Nous vous proposons les petits déjeuners, les apéritifs, les repas du soir et les gâteaux d'anniversaire ainsi qu'un panel de boissons alcoolisés ou non.
Nous travaillons avec le traiteur "David Traiteur" à Saint Vit, les 3 boulangeries les plus proches des cabanes, des boissons et vins locaux et avec des produits régionaux afin de valoriser les artisans de proximité et réduire l'empreinte carbone de notre activité, et vous clients, découvrir le gout du Jura.
- Les petits déjeuners :
Les petits déjeuners sont à commander 3 jours avant votre arrivée par mail avec votre numéro de réservation.
Après un passage chez un de nos boulangers partenaires, les petits déjeuners sont servis au pied de votre cabane dans un panier entre 8h00 et 8h15, à l'aide d'une corde, vous les hisserez dans votre cabane ou terrasse pour les déguster
Petite faim 6,50€/ personne (à commander 3 jours avant votre arrivée)
Boissons lactées chocolatées ou un jus de fruit 25 cl au choix
Un croissant au chocolat
Pain, beurre et confiture au choix
Grande faim 8,50€/ personne (à commander 3 jours avant votre arrivée)
Boissons chaudes au choix
Un jus de fruit 25 cl au choix
Un croissant au chocolat
Un croissant au beurre
Pain, beurre et confiture au choix
Le Dej local 25,00€ / 2 personnes (à commander 3 jours avant votre arrivée)
Boissons chaudes au choix
Un jus de fruit local 1 litre
2 croissant au chocolat
2 croissant au beurre
Un pain, beurre, 2 confitures locales et miel local
- Les apéritifs :
Nous proposons quelques produits à l'accueil à votre arrivée type chips et gâteaux apéritifs, ainsi que des jus de fruits locaux, des bières bio locales et des vins du Jura pour un apéritif en famille ou en amoureux.
- L'apéro local 10,00€ / 2 personnes ( à commander 3 jours avant votre arrivée)
Comté et morbier en cubes (100gr)
Saucisse de Morteau (100gr)
Confiture au vin jaune
Noix
- Les repas du soirs :
Les repas du soir sont à commander 3 jours avant votre arrivée par mail avec votre numéro de réservation. En cas d'allergie ou intolérance merci de nous prévenir 72 heures avant votre arrivée par mail avec votre numéro de réservation afin de définir un changement dans un des menus proposés.
Les repas sont cuisinés chez "David Traiteur" à la demande avec des produits frais. Ils sont présentés dans des contenants en verre, mis dans des paniers isothermes pour une hygiène et sans rompre les chaines du chaud et du froid. Les paniers livrés au pied de votre cabane entre 19h00 et 19h15 à l'aide d'une corde, vous les hisserez dans votre cabane ou terrasse pour déguster vos repas.
Menu végétarien 29,00€/ personne ( à commander 3 jours avant votre arrivée)
Assortiment de crudités de saison.
Riz, haricots verts, tomate provençale et légumes de saison.
Comté
Tartelette aux fruits
Le tout accompagné d'eau en bouteille, de pain et de boissons chaudes.
Le Menu local viande 29,00€ / personne ( à commander 3 jours avant votre arrivée)
Salade franc comtoise (salade, tomate, œuf, Comté, Morteau, œuf, noix).
Filet mignon sauce Comté et vin jaune.
Riz basmati et fagot de haricots verts.
Comté
Tartelette aux fruits
Le tout accompagné d'eau en bouteille, de pain et de boissons chaudes.
Le Menu local poisson 29,00€ / personne ( à commander 3 jours avant votre arrivée)
Salade franc-comtoise (salade, comté, saucisse de Morteau, œuf, noix et tomates)
Pavé de truite sauce morilles.
Riz basmati et fagot de haricots verts.
Comté
Tartelette aux fruits
Le tout accompagné d'eau en bouteille, de pain et de boissons chaudes.
Menu festif 38,00€ / personne ( à commander 7 jours avant votre arrivée)
Foie gras, confit d'oignon et toast.
Croûte aux champignons et morilles
Sauté de poulet sauce Comté et vin jaune.
Riz basmati et fagot de haricots verts.
Comté et morbier
Tartelettes aux fruits
Le tout accompagné d'eau en bouteille, de pain et de boissons chaudes.
Menu enfant 15,00€ / personne ( à commander 3 jours avant votre arrivée)
Taboulé et rosette
Emincé de poulet à la crème
Purée maison
Mousse au chocolat
.... et une surprise en cadeau.
Le tout accompagné d'eau en bouteille et de pain
Gâteau d'anniversaire Framboisier 4,00€ / la part ( à commander 3 jours avant votre arrivée)
Commande possible à partir de 4 personnes, le gâteau d'anniversaire livré au pied de votre cabane.